Hozzávalók:
- 0.5 kg rizs
- 1 kg darált csirke hús
- 25dkg fejeskáposzta
- 1 fej lila hagyma
- 4 db tojás
- gyömbér
- bors
- só
- tejföl
- 2 db kaliforniai paprika
- 2 db paradicsom
- fokhagyma
- reszelt sajt
Elkészítése:
A rizst megfőzzük. A káposztát lilahagymán megforgatjuk egy kicsit az olajban, és hozzáadunk egy kis borsot ízlés szerint.
Megfözzűk a 4 tojást, majd ha készen van, akkor vékonyan felszeleteljük.
A 2 paradicsomot felszeleteljük, majd fokhagymával megsütjük, majd a darált húst hozzáadjuk. Megfűszerezzük sóval és gyömbérrel, majd megsütjük. A piros paprikáinkat vékonyra felszeleteljük.
Ha minden hozzávalót elkészítettünk, akkor előveszünk egy mély tepsit, amelyben rétegesen egymásra helyezzük a dolgokat. Káposzta - hús - rizs - hús - káposzta.
Ha ezzel megvolnánk, a tetejére rárakjuk a vékonyra szelt paprikákat, valamint a tojás szeleteket (ezeket akár a rétegek közé is rakhatjuk).
220 °C-on sütjük minimum 20 percig, majd a tetejére ráöntjük a tejfölt, valamint a reszelt sajtot, amiket rásütünk.
A kész étel mellé egy pohár Aszút ajánlok! ;)
Megtekinthető még itt: http://www.receptvarazs.hu/receptek/recept/tepsis_csirke_zoldsegekkel
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.